Posts Tagged ‘ BÖCKER ’

Snöat inne …

25 februari, 2012
By

…på muffins, eller ”cupcakes”, under vintern som gått.

I går var det min tur att bjuda på fikat på jobbet och lyckades fixa till vaniljmuffins med marängsmörkräm och en liten sockerpasta blomma på toppen. Riktigt gott om jag får säga det själv.

Vaniljmuffinsreceptet hade jag hittat i boken Lyxiga cupcakes och läckra kakor: bakverk från berömda Hummingbird bakery. Jag har alltid tyckt att muffins som jag har gjort har blivit FÖR fluffiga och ganska så torra men de här är fluffiga men matiga och saftiga :-)

Receptet på smörkrämen googlade jag fram…

Sen har jag gjort ytterligare ett försök att göra chokladmuffins:

Eh… det gick ju sådär… Lite mindre smet i formarna (Jo ni ser rätt, det ÄR lerkrukor) skulle inte skadat, men jag skar av toppen jäms med kanten och hade tänkt lägga topping uppe på, men jag blev förkyld så det blev inte mer av det projektet mer än att vi åt upp dem direkt i från krukan…

Kan man inte vara ute i trädgården så får man väl lattja lite inne i stället….

Appropå det, nu ska jag gå en sväng med snabeldraken. Dammråttorna håller på att ta över och det är ingenting katterna gör något åt…

14 mm…

8 juni, 2011
By

…regn i en störtskur och tillhörande ca 2 timmas åska. Det var vad som kom i går.

Över landskapet la sig en befriande dimma när värmen i från marken mötte fukten. Jag hade förmånen att få gå hem i från stora vägen i går kväll och känna syret äntligen hitta sin väg ner till mina lungor efter flera dagars kvävande luft.Det var behövligt, både för min egen och för moder jords skull…

För åskriskens skull så blev det inget datoriserade i går.

Jag sådde mina gurkor på friland i stället. 2 sorter har jag. Hammenhögs klassiska druvgurka, Cucumis sativus, som jag tänkt till att göra inläggningar av och så har jag köpt salladsgurkfrön i från Impecta, ”Beit Alpha” som ska ätas direkt.

Jag frösådde tre frön av varje sort i växthuset för någon månad sedan och där har druvgurkan kommit upp med samtliga fröer, men salladsgurkan har bara visat sig i en kruka.Så jag har en liten intern tävling här om vem som klarar sig bäst :-) . Växthus eller friland. Hittills så leder vattenmelonen… Såddes sist och är störst…

Sen så satt jag och bläddrade lite i min nya bok som jag skickade efter från Bokus för några veckor sedan, ”Perenner” av Marie Hansson och Björn Hansson.

Den verkar väldigt överskådlig och lättförståelig och för någon som jag som inte kan så mycket tror jag att den kan vara väldig använbar med mycket bilder och information

(Bilderna går att klicka på så att de blir större).

Sen gick jag en liten sväng utmed vägen och kunde bara konstatera att midsommar närmar sig:

Nu får jag nog stänga ner här igen…. tyckte att jag hörde muller i fjärran…

Liten bävan…

24 maj, 2011
By

…för att överhuvudtaget sticka näsan utanför dörren i dag.

Regnmolnen hänger tunga, blåsten fortsätter och jag är inte det minsta sugen på att gå ut idag. Det känns extra jobbigt att INTE gå ut med tanke på att det i växthuset står en äggkartong full med solrosor som vill ut i landen. Deras rötter är, om jag minns rätt, stora och tar plats så de borde ut så fort som möjligt nu.

Jag hoppas på morgondagen… Då ska dessutom sotaren komma och han ska upp på taket och då FÅR det inte blåsa…

Sen har jag min lilla perennsamling som också tar form :-)

Där trängs lupiner, stockrosor, nejlikrot, läkemalva, någon vit lavendel…

Så jag måste gräva ett land också.

I väntan på fint väder så tänkte jag att jag skulle läsa på lite om mina (och blommor jag vill ha) så jag var inne på Bokus för några minuter sedan och beställde ”Perenner : Våra trädgårdsväxter” av Marie Hansson och Björn Hansson, en bok som jag sneglat på sedan jag först läste om den. I bok beskrivningen så lät det himla lovande med 2800 växtbeskrivningar. Jag har stora förväntningar på den för köper man en bok om perenner så är den bra, men behandlar oftast bara ett fåtal olika sorter. Och ofta så är det samma sorter om man har flera olika böcker.

Någon som har den här och vad tycker ni i så fall???

Nu ska jag lämna växtriket och ta en sväng med ”snabeldraken”…

KOMMENTERA GÄRNA

och för att komma till kommentarsfältet måste ni klicka inläggsrubriken. Anonyma kommentarer godkännes ej! Ej heller sk SPAM.

tradedouble annonser

Tjäna pengar på din hemsida? Affilateprogram

Pixlar

Bakker Bokus